Lo que nació hace años como una modesta parada técnica para quienes esperaban el catamarán, hoy se ha convertido en un punto neurálgico de la gastronomía y el turismo santafesino. Costa Litoral se renovó, y la propuesta va mucho más allá de un café rápido antes de zarpar: es una experiencia completa que une los sabores locales con la mejor postal de Santa Fe.
El sabor de lo nuestro: abundante y compartido
Si hay algo que define al paladar santafesino —y que Costa Litoral entiende a la perfección— es el gusto por los platos que dejan satisfecho a cualquiera. La premisa de la cocina es clara: comida rica, servicio rápido y porciones generosas para que nadie se vaya con hambre.
La carta es un homenaje a las tradiciones y a los encuentros con amigos o familia. Entre las estrellas del menú, se destaca la Picada Capitán y la Picada Mediterránea (que incluye rabas), ideales para ese ritual tan nuestro de "picotear" y compartir mientras se charla.
Para los que buscan algo distinto pero con sello local, el imperdible es el Lomito Presidente: una curiosa y exitosa fusión entre el lomito clásico y el sándwich de miga, algo difícil de replicar en casa pero que conquista a quien lo prueba. Por supuesto, estando en el puerto, no faltan los clásicos del río como la boga o la milanesa de surubí, además de pizzas al molde rectangulares y pastas para los almuerzos ejecutivos.
Una postal vidriada al río
El renovado local es imponente. Con una ampliación que permite recibir hasta 400 personas a la vez, el diseño vidriado fue pensado estratégicamente: de un lado se ve la ciudad, del otro, el puerto.
Es el lugar perfecto para disfrutar de los atardeceres santafesinos o de las noches de verano, ya que es uno de los pocos rincones de la ciudad donde siempre corre una brisa agradable del río. El espacio funciona todo el día, desde las 8 de la mañana hasta la madrugada, adaptándose tanto a quien busca un desayuno de trabajo como a quien quiere cerrar la noche con una cena relajada.
Un espacio para celebrar
Además del salón principal, la planta alta se ha transformado en un salón de eventos versátil, capaz de albergar desde capacitaciones corporativas de día hasta casamientos y fiestas sociales de noche.
Ya sea para mostrarle a un visitante lo linda que está Santa Fe, o simplemente para disfrutar de una buena comida con vista al río, Costa Litoral se posiciona como una parada obligada en el desarrollo turístico del puerto
El "Broche de Oro": Navegar la historia
La experiencia de Costa Litoral no termina en la mesa. El corazón del proyecto sigue latiendo en el agua con su nueva embarcación tipo "bus", diseñada específicamente para recorrer nuestros ríos.
Este paseo es una clase de historia en movimiento: se navega por el Puerto, el Parque de la Constitución y Alto Verde, lugares fundacionales de Santa Fe. Sin embargo, el momento cumbre, el verdadero "broche de oro", es la llegada al Puente Colgante. La embarcación se detiene allí para que los pasajeros puedan llevarse la foto perfecta con el ícono de la ciudad y las dos orillas de fondo.
Datos útiles para el navegante:
- Salidas: Los fines de semana (mañana, siesta y atardecer) están abiertos al público general. Durante la semana, suele reservarse para contingentes escolares y turísticos.