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La Argentina ocupa el séptimo puesto del ranking mundial de obesidad con una tasa de 29,4% de adultos obesos, según un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El primer puesto actualmente lo ocupa México (32,8%), que desplazó a los Estados Unidos (31,8%). Además, según este estudio, más del 70% de la población total mundial presenta sobrepeso.

El tercer lugar lo ocupa Siria, con 31,6%, seguido por Venezuela y Libia, con 30,8% en cada caso, y Trinidad y Tobago con 30%. De acuerdo con la OMS, para 2015 se espera que haya aproximadamente 2.300 millones de adultos con sobrepeso y más de 700 millones con obesidad en todo el mundo.


Según la última Encuesta Nacional de Factores de Riesgo, realizada por el Ministerio de Salud de la Argentina, señala que las provincias que tienen los índices más elevados son Santa Cruz y Tierra del Fuego, donde hay una prevalencia de exceso de peso del 58,6% en su población y el 21,2% padece obesidad. En tanto, Santa Fe es una provincia que preocupa porque empieza a consolidarse como un territorio crítico: allí, el 32% de la franja que va de 5 a 19 años presenta sobrepeso, mientras que entre los menores de 5 años un 24% está en riesgo de obesidad, el 8% tiene sobrepeso y el 3% es obeso.

Pero no sólo en Santa Fe debe preocuparse por sus niños. El Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil indica que el 24% de los preescolares, el 37% de los escolares y el 27% de los adolescentes argentinos están excedidos de peso. Y, según el mismo estudio, la obesidad afecta al 10% de los preescolares y adolescentes y al 18% de los escolares.

En la Argentina, la obesidad prevalece en mujeres adultas de mediana edad, entre los 50 y 64 años (27,3 %) y se reparte con altibajos en el resto de franjas etarias y entre los varones.



Otro dato importante es que creció la inactividad física en el país. Trepó del 46,2% al 54,9%, mientras que descendió la ingesta diaria de frutas y verduras, que cayó entre uno y tres puntos porcentuales en un lustro. "No somos excepción en una región en la que crece esta pandemia. Brasil, Paraguay, Estados Unidos y Australia también lo sufren con un crecimiento asombroso”, dijo Máximo Ravenna, médico especializado en temas de obesidad y miembro adherente de la Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA), y recordó que “2,6 millones de personas mueren cada año como producto de estos trastornos en todo el planeta”.