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Este es el último informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Norte y Centro de Santa Fe para la semana comprendida entre el 3 y el 9 de octubre de 2012 emitido por la Bolsa de Comercio de Santa Fe.

HUMEDAD DE LOS SUELOS: La reserva de agua de los perfiles de suelos en los departamentos del noroeste, centro y sur del área de estudio, es de “muy buena a excesiva”, observándose áreas con problemas por el exceso hídrico (encharcamiento). “Esta situación brinda óptima disponibilidad de humedad para los cultivares implantados como girasol, maíz de primera y trigo”, dice el informe semanal que elabora la Facultad de Ciencias de la Tierra de la UCSF en convenio con la Bolsa de Comercio de Santa Fe y el Ministerio de la Producción.
En el departamento 9 de Julio y centro y noroeste de San Cristóbal, se ha acentuado la nula recarga de los perfiles de suelos y la limitada disponibilidad de agua útil en los primeros 20 centímetros, por las escasas o nulas precipitaciones registradas.
Los registros de lluvias por departamento fueron los siguientes: General Obligado ente 25 y 60 mm.; Vera, entre 8 y 35 mm.; 9 de Julio, entre 3 y 20 mm.; San Cristóbal, entre 50 y 260 mm.; San Justo, entre 100 y 220 mm.; San Javier, entre 100 y 180 mm.; Garay, entre 90 y 170 mm.; Castellanos, entre 65 y 150mm.; Las Colonias, entre 70 y 170 mm.; y La Capital, entre 90 y 210 milìmetros.

TRIGO: Los cultivares se encuentran en estado fenológico 6 “antesis” y comienzo de estado 7 “grano lechoso” y se localizan en los departamentos La Capital, Las Colonias, Castellanos, San Justo; sur y centro este del departamento San Cristóbal, General Obligado y centro-este de Vera.
La caída de granizo en lugares puntuales generó la destrucción y/o pérdida de lotes.
Se observa la presencia de “mancha amarilla”, especialmente en las variedades susceptibles, complicando a los trigales en este período.
En el departamento 9 de Julio, noroeste de San Cristóbal y oeste de Vera, los cultivares presentan un estado de “regular a malo” en el 70% de la superficie. El 30% restante se encuentra en estado “bueno” y son lotes ubicados en el extremo noroeste del departamento 9 de Julio (Santa Margarita y Villa Minetti).
Cabe recordar que se implantaron 135.000 hectáreas con trigo; se estiman rendimientos de 28 quintales por hectárea y una producción total de 378.000 toneladas en la campaña.

GIRASOL: Es normal el crecimiento de los cultivares que se encuentran en estado fenológico V4 y V5, en los departamentos General Obligado, Vera, San Justo, noreste y este de San Cristóbal y norte de La Capital.
En el resto del área de estudio, los cultivares se encuentran en estado fenológico V3 y V4 con disponibilidad de agua útil en los suelos y sin manifestación por efecto de las bajas temperaturas.
En los 10 departamentos del centro-norte provincial, se han cultivado 101.000 hectáreas con girasol.
MAIZ DE PRIMERA: Las heladas de fines de septiembre causaron daños de variada intensidad en los maizales que ahora presentan una lenta recuperación y una disminución de stand de plantas por lotes. Los departamentos San Justo, San Cristóbal y Las Colonias fueron los más perjudicados.
Los cultivares no afectados presentan un buen desarrollo y crecimiento en estados fenológicos V2 y V3.
En esta campaña se implantaron 54.000 hectáreas con maíz de primera.

SOJA: El informe reitera la intención de una siembra con soja superior en 24/26% con respecto del total de la superficie sembrada en la campaña 2011/2012, que fue de 700.315 hectáreas, dependiendo “fundamentalmente de las condiciones climáticas en toda el área, es decir la disponibilidad de agua útil en los suelos y su recarga en los próximos meses”.