En diálogo con LT10, Raúl Samitier, director provincial de la ASSAL, expresó que “desde el punto de vista de la seguridad alimentaria comer una paloma es lo mismo que comer una perdiz, una gallina. Los peligros son los mismos. Si la paloma está faenada correctamente, no hay ningún problema”.
Además, Raúl Samitier sostuvo que “el problema que tenemos con la paloma es cultural. Nuestra población no está acostumbrada a matar las palomas para comer. La paloma representa el símbolo de la paz y en al religión, representa el espíritu santo. Ahora, hay otros lugares del mundo donde se come. En España hay platos gourmet con palomas”.
El Tatengue jugará en Córdoba, luego del gran golpe que dio en Mendoza al eliminar a Independiente Rivadavia, el mejor equipo de la fase regular.