En diálogo con LT10, Fernando Calcha, Sociedad Rural de Rafaela, expresó que “al productor se le incrementaron sus insumos por el 25% de inflación anual y al consumidor se le incrementar el costo por el mismo fenómeno económico (se están pagando los lácteos al precio de Europa). Pero al mismo tiempo, la industria podría haber pagado 1,71 el litro de leche y no lo hizo. Estos números se los presentamos al ministerio de la Producción”.
Además, Fernando Calcha agregó que “estamos reclamando que el Estado nacional regule la cadena de valor láctea. Queremos que la rentabilidad se reparta de una mejor manera. El gobierno tiene que regular para que nadie gane más de lo que corresponde. En 10 años, nuestra lechería creció solo un 8% mientras que Uruguay, Brasil y Chile, crecieron un 38%”.
Finalmente, la Sociedad Rural de Rafaela manifestó que “los responsables de esta situación son los políticos que nunca escucharon el reclamo de los productores. Mañana nos vamos a juntar con el ministerio de Economía y de la AFIP para hablar de costos y relación entre insumo producto. Pero lejos estamos de hablar de precios”.
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