En el marco de un nuevo operativo de control sobre el transporte de alimentos, en la mañana de ayer la Municipalidad de Santo Tomé realizó dos comisos de productos que no cumplían con la reglamentación vigente.
El procedimiento tuvo lugar en avenida Richieri al 3500 y estuvo a cargo de personal de la Oficina de Auditoría y Control Alimentario del Municipio, con el apoyo de agentes de la Dirección de Policía Municipal y Policía de la Provincia.
Sobre un total de 10 vehículos inspeccionados, se labraron cinco actas de infracción (dos de ellas correspondientes a los mencionados comisos) motivadas por el incumplimiento de la cadena de frío, la falta de habilitación para ejercer la actividad y la falta de rotulación reglamentaria en los alimentos.
La acción estuvo encuadrada en el plan de operativos previsto por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, el cual se realiza de manera integrada en 70 accesos a municipios y comunas de toda la Provincia con el objetivo de resguardar la salud pública y promover el consumo de productos comestibles seguros.
La concejala Carolina Capovilla explicó en los estudios de LT10 cómo funciona “Yo Resuelvo”, la plataforma que conecta a personas que buscan trabajo con vecinos que necesitan servicios.