La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) dispuso el decomiso y prohibió la comercialización de la Guarnición de vegetales con champiñones, morrones y aceitunas.
Asimismo, se procedió a la “comunicación de la situación y/o posteriores modificaciones, las que pueden verificarse en la página web www.assal.gov.ar, opción Consumidores”.
La medida fue dispuesta mediante Orden 086 del organismo, en cuyo Protocolo de análisis 8880 se consignó que dicho producto “no cumple con la Legislación Alimentaria Vigente en cuanto a que su rótulo carece del número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE), Domicilio y de la razón social”.
En ese sentido, el director provincial de la Assal Raúl Samitier, reiteró que la “falta RNE no permite la trazabilidad y seguridad de los alimentos mencionados” y que para elaborar alimentos “se debe contar con el RNE y RNPA aprobado por la autoridad sanitaria correspondiente y en estado activo”.
Aseguró además que se debe “garantizar que los rótulos de los productos alimenticios cuenten con toda la información obligatoria y que la misma sea cierta y correcta a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos”.
Finalmente, señaló que todo ello, configura una “infracción a lo establecido en el Código Alimentario Argentino, Ley Nº 18.284”, fundamentando la decisión en que “se deben prevenir riesgos mayores que puedan afectar la salud de la población”.
Un sistema frontal frío avanzará este fin de semana y provocará algunas lluvias en Santa Fe y otras provincias. Se espera un descenso brusco de temperatura.