Organizada por el Ministerio de la Producción de la Provincia de Santa Fe, la Fundación Fortalecer y Fairtrade Labelling Organizations International EV (FLO), se llevará a cabo el miércoles 17 de abril la jornada “Comercio justo: una alternativa sustentable”.
Se desarrollará en las instalaciones del Foro Cultural de la Universidad Nacional del Litoral, sito en 9 de Julio 2150 de la ciudad de Santa Fe, en el horario de 09:00 a 13:00 horas; y su objetivo es promover el conocimiento de los beneficios que reporta la implementación del modelo de Comercio Justo en las organizaciones productivas y/o comerciales, orientando al consumidor a preferir la adquisición y consumo de bienes y servicios producidos en ese marco.
El Comercio Justo consiste en garantizar una trazabilidad ética, sustentable y legal en los procesos de producción y comercialización, promoviendo un acercamiento entre productor y consumidor - mercado -, insertando estos productos en nichos de mercado a los que concurren consumidores responsables, es decir, aquellos que valoran el aporte que significa obtener un producto donde no se utilizan procesos productivos nocivos social y ambientalmente.
En nuestro país, esta experiencia se encuentra en pleno desarrollo, y el ámbito de aplicación está orientado a cooperativas, asociaciones, trabajadores individuales, pequeños productores agropecuarios, empresas familiares, pymes agroindustriales, y profesionales afines; y tiende a sensibilizar a toda la comunidad para favorecer un consumo responsable, así como adoptar un modelo de Desarrollo Sostenible y Sustentable, comprometiéndonos en la construcción de un modelo socieconómico más justo, transparente y equitativo.
Jueves 04 de Abril de 2013 - 00:32 hs
“Comercio justo: una alternativa sustentable”
Fuente: ministerio de la producción