El ministro de la Producción, Carlos Fascendini, participó ayer en Esperanza de la apertura de la 6º Vidriera Genética y sus Jornadas Lecheras que se desarrolla hasta hoy en la sede de la Sociedad Rural.
La actividad es organizada por dicha entidad rural, su Ateneo Juvenil y las secretaría de extensión de los centros de estudiantes de las Facultades de Ciencias Agrarias y Veterinaria de la Universidad Nacional del Litoral.
El acto inaugural también contó con la participación de la intendenta local, Ana Meiners, el senador por el departamento Las Colonias, Rubén Pirola, el presidente de la Sociedad Rural de Las Colonias, Gustavo Vionnet, el presidente del Ateneo Juvenil de esa entidad, Juan Pablo Arnaudo, y en representación de los centros de estudiantes, Alejandro Diler.
En la apertura, Fascendini hizo llegar el saludo del Gobernador y manifestó: “Estamos aquí porque queremos acompañar las actividades que buscan mejorar los aspectos productivos y tecnológicos que hacen a esta importante producción”.
“A partir de nuestra visión de los sistemas productivos, la cadena de valor láctea es una de las más importantes. No hay producto primario que tenga la incorporación de valor agregado que tiene la leche, y ese plus se le da en nuestra región”, agregó.
Asimismo, en relación a la situación que atraviesa el sector, Fascendini indicó que “desde Santa Fe se deben intensificar el trabajo de producción y continuar construyendo un ámbito específico que trate los problemas del sector”.
Finalmente, el Ministro señaló: “Santa Fe puede aportar mucho a la construcción nacional, y bajo ese punto de vista creemos que las cosas tienen éxito cuando se hacen en conjunto a partir del consenso y del diálogo”.
Estas jornadas, que cuentan con un importante apoyo y auspicio del gobierno provincial, presentan como objetivo exponer la avanzada genética de la cuenta lechera central del país, región en la que Esperanza y la zona se encuentran inmersas. Al mismo tiempo se busca generar un ámbito donde se capacite a productores y profesionales y se reconozca el esfuerzo que día a día estos actores le imprimen a la producción lechera.
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