Según Carlos Ortt, del Instituto de Nacional de la Yerba Mate, hay “entre 90 y 100 millones de kilos de yerba en los depósitos de la industria y gran cantidad está envasada lista para la góndola”.
En diálogo con LT 10, sostuvo que “el proceso de producción siguió sin interrupción alguna así que no debería faltar yerba hoy en el mercado ni en ninguna góndola del país, todos deberíamos tener porque los supermercados tienen provisiones normales”.
“Las cadenas comerciales son el sector que más está especulando en este momento”, indicó Ortt, y agregó que “les ha disminuido la abultada rentabilidad que tenían pero el productor tiene que estar en una mejor situación de la que está viviendo hoy, que es crítica”.
Habitualmente descartadas tras el uso, pueden convertirse en aliadas inesperadas del reciclaje doméstico