En diálogo con LT10, Juan Villafañe, titular de la Federación de Cooperadoras Escolares, expresó que “lamentablemente, como todos los años, arrancamos con un reclamo. No sólo tenemos que actualizar los montos del comedor escolar y copa de leche sino que la nación nos debe 7 meses del plan refuerzo nutricional. A esto se suma que la provincia nos debe un mes. Pero esto sería lo de menos, porque se dio en el receso”.
Además, Juan Villafañe agregó que “la situación es muy complicada y preocupante. Nosotros notamos un deterioro en el servicio y no le podemos pedir más paciencia a los proveedores”.
Consultado sobre cuál es la incidencia en el total del aporte que hace la Nación para la ración de comedor escolar y copa de leche, el titular de la Federación de Cooperadoras Escolares sostuvo que “para comedor escolar la provincia abona 2,35 y nación 0,75. Para copa de leche, la provincia se hace cargo de 0,80 centavos y Nación 0,24 centavos. Obviamente, que al no recibir lo de Nación la dieta se vuelve muy pobre”.
En este sentido, Juan Villafañe señaló que “estos montos vienen de marzo del año pasado. Hoy, tenemos que determinar el nuevo monto del valor de las raciones”.
Finalmente, Juan Villafañe remarcó que “según nuestros cálculos, la ración de comedor, en promedio, nos daba un costo de 4,70. Pero lo único que recibimos fue una respuesta de 3,10”.
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