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Miércoles 15 de Junio de 2011 - 14:08 hs

Jornada Nacional de Legumbres

Rosario será sede de la primera jornada nacional de legumbres organizada por el Instituto Nacional de Tecnología  Agropecuaria (INTA). El encuentro se realizaráel 16 de junio en el Parque España y reunirá a todos los eslabones de la cadena del sector.

Se reunirán productores, acopiadores, procesadores, productores de servicios e insumos, y exportadores, “a fin de generar un espacio para discutir a fondo, despejar dudas, generar compromisos, hacer viable y potenciar una alternativa productiva con gran proyección en toda la agricultura argentina”, según explicaron los impulsores de la iniciativa.

La jornada es impulsada por la Agencia de Extensión Rural (AER) Arroyo Seco, perteneciente a la estación INTA Oliveros. “En gran parte del país se producen legumbres como arvejas, lentejas y garbanzos, y cada vez hay más consultas acerca de cómo manejar estos cultivos”, indicóel ingeniero Gabriel Prieto, jefe de la mencionada agencia de INTA, quien señaló “sólo en dos departamentos del sur de Santa Fe se siembran alrededor de 60.000 hectáeas de arveja y 38.000 de lenteja, lo que lleva a inferir que a nivel nacional estas cifras se duplicarían o  más”.

Fuente: inta