La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) prohibió la comercialización en todo el territorio provincial de la masa para pizza “Di Pietra”, del establecimiento Pramilex S.A., con domicilio en San Lorenzo Nº 2252 de la ciudad de Casilda, provincia de Santa Fe.
El director provincial de la Assal, Raúl Samitier, señaló que “la prohibición comprende a todas sus presentaciones”, ya que el establecimiento y el producto “no se encuentran registrados en la Agencia; y el Registro Nacional de Establecimiento y el Registro Nacional de Producto Alimenticio indicados en el rótulo no corresponden al establecimiento ni al producto en referencia, lo que impide la trazabilidad y seguridad de los mismos”.
También se prohibió la comercialización de todo otro producto elaborado por dicha empresa.
La decisión fue adoptada a través de la orden Nº 025 de la agencia, en el marco del alerta alimentaria Nº 46 sobre alimento no seguro, séptima en lo que va del año, que se sumó a las 39 realizadas en 2010.-
Los equipos nuevos sufrieron un desperfecto y debieron recurrir a estufas eléctricas. Esperan que la solución llegue en el transcurso de la jornada.