La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), brindó nuevamente la referencia de precios de frutas, verduras y hortalizas que se comercializan en los mercados de Santa Fe y Buenos Aires, de la semana comprendida entre el 7 y el 11 de septiembre.
Este es un nuevo servicio que semanalmente presta el organismo dependiente del Ministerio de Salud. “Se trata una herramienta más, de las tantas que viene desarrollando la Agencia, en el convencimiento de que educar, capacitar y promover un rol activo de los consumidores es la mejor manera de velar por sus derechos”, explicó el director provincial de la Assal, Raúl Samitier.
“Las fuentes de información de los precios corresponden al Mercado de Productores y Abastecedores, de Frutas y Hortalizas Santa Fe SA y al Mercado Central de Buenos Aires”, detalló Samitier.
SEMANA DEL BIENESTAR
Asimismo, y en el marco de la Semana del Bienestar, la Assal instaló una carpa en la plazoleta Fragata Sarmiento, San Martín y Juan de Garay de la ciudad de Santa Fe, dónde se podían realizar controles, plan de vacunación y recomendaciones nutricionales.
En tanto, en la página web de la agencia www.assal.gov.ar se peude encontrar una capacitación gratuita "Derribando mitos alimentarios, construyendo realidades", tip saludables, el libro de recetas de la Assal, pequeños ejercicios para realizar en el trabajo y recomendaciones para mantener una alimentación segura y saludable.
Aunque restan varias semanas para la apertura del libro de pases, la dirigencia de Colón y el cuerpo técnico de Ezequiel Medrán comenzaron a moverse. Un viejo conocido del DT y un volante que vuelve a sonar son los primeros apuntados.