Un hombre de 65 años murió en el Sanatorio Garat de Concordia, luego de ser internado por un caso de botulismo. En las últimas horas había sufrido paros cardíacos que le provocaron la muerte por insuficiencia respiratoria. La víctima, al igual que otras dos personas que están internadas por la misma enfermedad, habían consumido alimentos en conserva comprados en Mina Clavero, Córdoba.
Se trataba de porotos condimentados de marca “La Rocka” que el Anmat -Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica- decidió sacar de circulación.
Los otros dos pacientes permanecen en grave estado en el Hospital Masvernat.
En febrero de 2026, se registró una caída de 343 empleadores en la provincia respecto a enero. Desde que empezó el ajuste en diciembre de 2023 a nivel nacional, Santa Fe sufrió la clausura de 2.931 empresas.