El kilo de algunas marcas de yerba mate de producción nacional alcanzó los 70 pesos en las góndolas de los supermercados mientras que el productor de hoja verde percibe 4,10 pesos y el industrial, 26 pesos.
Así lo precisó el presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), Luis Prietto, tras la actualización de valores para la materia prima producida en Misiones y Corrientes.
La Resolución 142/2015 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación estableció en 4.108 pesos la tonelada de hoja verde puesta en secadero y elevó a 15.184 la tonelada de yerba mate canchada.
En febrero de 2026, se registró una caída de 343 empleadores en la provincia respecto a enero. Desde que empezó el ajuste en diciembre de 2023 a nivel nacional, Santa Fe sufrió la clausura de 2.931 empresas.