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Miércoles 07 de Mayo de 2014 - 17:16 hs
Coca Cola retira polémico ingrediente de sus bebidas
Se trata del aceite vegetal bromado. Está prohibido en Europa y Japón, pero se utiliza en Estados Unidos, Canadá y América latina. Las razones de la decisión.
Coca Cola, el mayor fabricante de bebidas del mundo, anunció que eliminará de sus productos un controvertido componente, el aceite vegetal bromado (BOV).
El ingrediente, que está prohibido en Europa y Japón, aún se utiliza en Estados Unidos, Canadá y América latina.
De acuerdo al anuncio de Coca Cola, la presencia del BOV se discontinuará hacia fines de este año, informó la BBC.
La decisión de Coca Cola fue anunciada luego de que un adolescente del estado norteamericano de Mississippi iniciara una campaña de recolección de firmas para que se eliminara el ingrediente de las bebidas rehidratantes Gatorade (de Pepsi) y Powerade (de Coca Cola).
Pepsi ya había retirado el componente de Gatorade el año pasado.
El ingrediente, usado en las bebidas como estabilizador del sabor, ha sido ampliamente cuestionado.
Los problemas de salud se derivan de que el BVO contiene bromuro, que se encuentra en los retardantes de llama bromados.
Según los investigadores médicos de la Clínica Mayo de EE.UU., el consumo excesivo de bebidas que contengan BVO está relacionado con efectos negativos para la salud, incluida la pérdida de memoria y problemas a la piel y al sistema nervioso.
Además, el BOV deja residuos en la grasa corporal, así como en el cerebro, el hígado y otros órganos.
Sin embargo, Josh Gold, portavoz de Coca Cola aseguró que la medida no responde a problemas de seguridad.
"Todas nuestras bebidas, incluyendo las con BVO, son seguras, siempre lo han sido y cumplen con todas las regulaciones de los países donde se venden", dijo en un comunicado.
El ingrediente, que está prohibido en Europa y Japón, aún se utiliza en Estados Unidos, Canadá y América latina.
De acuerdo al anuncio de Coca Cola, la presencia del BOV se discontinuará hacia fines de este año, informó la BBC.
La decisión de Coca Cola fue anunciada luego de que un adolescente del estado norteamericano de Mississippi iniciara una campaña de recolección de firmas para que se eliminara el ingrediente de las bebidas rehidratantes Gatorade (de Pepsi) y Powerade (de Coca Cola).
Pepsi ya había retirado el componente de Gatorade el año pasado.
El ingrediente, usado en las bebidas como estabilizador del sabor, ha sido ampliamente cuestionado.
Los problemas de salud se derivan de que el BVO contiene bromuro, que se encuentra en los retardantes de llama bromados.
Según los investigadores médicos de la Clínica Mayo de EE.UU., el consumo excesivo de bebidas que contengan BVO está relacionado con efectos negativos para la salud, incluida la pérdida de memoria y problemas a la piel y al sistema nervioso.
Además, el BOV deja residuos en la grasa corporal, así como en el cerebro, el hígado y otros órganos.
Sin embargo, Josh Gold, portavoz de Coca Cola aseguró que la medida no responde a problemas de seguridad.
"Todas nuestras bebidas, incluyendo las con BVO, son seguras, siempre lo han sido y cumplen con todas las regulaciones de los países donde se venden", dijo en un comunicado.
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