Además de mantener tu peso corporal, una alimentación equilibrada te ayuda a tolerar el estrés y tener la energía suficiente para rendir al máximo en tus actividades.
El primer paso es tomar conciencia e introducir pequeños cambios en el estilo de vida:
1) Almorzá siempre
Por más apurada que estés, respetá tus tiempos. Date unos minutos para sentarte, masticar, saborear y disfrutar de un plato liviano, lleno de energía y nutrientes.
2) Planificá tus comidas
La clave para tener una alimentación balanceada es organizarse y entrar en la "cultura tupper". Al principio de cada semana, comprá y llevá a la oficina:
- Colaciones saludables: llevá una fruta para cada día, yogur, barritas de cereal o galletitas bajas en grasa. Tenelas en los cajones, así no te tentás con los dulces y golosinas de tus compañeros.
- Ensaladas frescas de vegetales: preparalas con zanahoria, arvejas, hojas verdes, apio o remolacha. Acompañalas con proteínas: trozos de pollo o pavo frío, atún al natural, queso sin grasa, tofu o huevo duro. También podés agregarles arroz integral o legumbres.
- Budines o souflés de verduras: llevalos para reemplazar a las tartas o empanadas compradas, que tienen muchas grasas trans y harinas.
3) Equipá el escritorio
Tené siempre a mano agua mineral o saborizada, jugos o gaseosas light, chicles o caramelos sin azúcar. Te ayudarán a calmar la ansiedad y a evitar los picoteos típicos del horario laboral.
4) Reemplazá el café
En su lugar, tratá de tomar infusiones más saludables, como el té de frutas o de hierbas.
5) Y, después del almuerzo… ¡A caminar!
Por más que tengas que comer en tu escritorio, tratá de caminar por unos minutos. Ayuda a hacer la digestión, desconectarse de la oficina y aliviar el estrés.
Ocurrió en las últimas horas en el pequeño santuario ubicado en la Neonatología del nosocomio. Apenas les llegó la imagen, las autoridades del efector ordenaron que se revisen las cámaras para investigar el hecho. La foto.