Hoy - En estado de alerta

Miércoles 29 de Mayo de 2013 - 11:31 hs

La Cámara de Panaderos teme desabastecimiento de harina

Luis Piccinino sostuvo por LT10 que hoy la bolsa de harina aumentó de 180 a 202 pesos y se sospecha que el precio continuará en alza. “Le pedimos a todos los colegas del interior de la provincia que nos avisen si hay faltante de harina”, señaló.

En diálogo con LT10, Luis Piccinino, presidente de la Cámara de Panaderos de Santa Fe, expresó que “el trigo en los últimos meses aumentó entre un 40 y un 50%. El problema es que el precio del trigo sigue en alza. Hoy la bolsa de harina está en 202 pesos. Nos preocupa que siga subiendo y que haya desabastecimiento. Estamos en estado de alerta por este motivo”.

Además, Luis Piccinino agregó que “le pedimos a todos los colegas del interior de la provincia que nos avisen si hay faltante de harina. Las autoridades nacionales nos prometieron que no va a faltar harina”.

Fuente: LT10