El próximo 18 de abril el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizará su primer seminario del 2013 en la Ciudad de Santa Fe con el lema “Ganadería y Compromiso, diagnóstico y propuestas para el crecimiento sostenido de la cadena de la carne vacuna”.
Durante el encuentro, que se llevará a cabo en los “Salones del Puerto”, ubicados en 1º de enero 040, Dique 2, se brindarán nuevas herramientas para mejorar la competitividad de los sistemas productivos en la región.
El encuentro, con entrada gratuita pero cupos limitados, se llevará a cabo a partir de las 9 horas y algunas de las disertaciones previstas son las siguientes:
* “Los desafíos de competir con la agricultura. Alternativas para mejorar los sistemas ganaderos de cría e invernada en la Provincia de Santa Fe” (Med. Vet. Marcela Minichelli-INTA Reconquista).
* “¿Cómo eficientizar la producción de carne mediante engorde del ternero holando?” (Med. Vet. Sebastián Vittone-INTA Concepción del Uruguay).
* “La genética bovina y su impacto en la productividad de los sistemas ganaderos”. (Ing. Daniel Musi-Foro Argentino de Genética Bovina).
* “Henificación y uso de reservas forrajeras en sistemas ganaderos Santa Fe” (Pablo Catani-Asesor Privado).
* “Perspectivas de la cadena de ganado y carnes. La visión de la industria frigorífica”. (Jorge Torelli-Consejero IPCVA).
* “Los estudios de mercado del IPCVA y el futuro de la demanda de carnes Argentina”. (Miguel Jairala y Adrián Bifaretti-IPCVA.).
La apertura y el cierre estarán a cabo de del Presidente del IPCVA, Gonzalo Álvarez Maldonado.
La inscripción puede realizarse en www.ipcva.com.ar o llamando al 011 5353-5090.
El Lobo mendocino, ya eliminado, recibe a un Halcón que está obligado a ganar para seguir soñando con los octavos de final.