En diálogo con la prensa, Gustavo Grobopatel, productor agropecuario, expresó que “el negocio de legumbres es muy poco maduro desde el punto de vista comercial y las cadenas de valor. Hay que mejorar la integración de las cadenas de valor y tratar que haya actores más maduros trabajando. Hacen faltas reglas y mercados. Por suerte, nosotros tenemos mucho para hacer. Hay lugares del mundo que no saben qué hacer”.
Además, Gustavo Grobopatel sostuvo que “las legumbres le permiten al productor una opción de diversificación. Después hay que analizar, los costos y los precios”.
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Viernes 05 de Abril de 2013 - 14:09 hs
Grobocopatel: "En legumbres queda mucho por hacer todavía"
El principal productor de soja del país sostuvo que las legumbres le permiten al productor una opción de diversificación. Propuso sí que haya reglas de juego clara para producir, cadenas de valor y precios de referencia.
Fuente: lt10