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Colmado el salón del club Juventud Moderna de Nuevo Torino, como una más de las citas que marcan la lucha tambera se vio anoche. Más de 400 productores participaron de una asamblea realmente abarcativa, con todas las entidades como parte convocante e interviniente, donde se remarcó el malestar, las necesidades y a la vez la voluntad manifiesta de protestar llegando a la forma más radical que tiene un productor de exponer su bronca, que es arrojando la materia prima que tanto cuesta conseguir, en todo sentido.

Gustavo Vionnet, titular de la Sociedad Rural de Las Colonias, fue el encargado de moderar y conducir el encuentro en el que también estuvieron Guillermo Giannassi, vicepresidente de Federación Agraria Argentina y tambero bonaerense; Daniel Oggero, director del Distrito XII de FAA, el presidente de la Rural de Rafaela, Fernando Calcha, Oscar Poi, titular de Meprolsafe, Gustavo Colombero, presidente de Fecet, entre otros.

El esperancino supo llevar el encuentro. Recordó que el precio al que se apuntaba en enero era el de 1,72 pesos por litro. Por eso se había llegado en marzo frente a Williner en Bella Italia, con la Comisión de Enlace, por el preanuncio de toda esta crisis, sin embargo en ese momento, “no teníamos tropa, que es la que aparece cuando el agua llega a la frente”.

Los bloqueos iniciados en Suardi el jueves 5 de este mes demostraron la espontaneidad y la desesperación. “Por primera vez se rompió el paradigma y no se dejó que entre leche a las industrias de manera espontánea, lo cual permitió una instancia de negociación”, que se cumplió primero con los tamberos, luego con las industrias y teóricamente el 2 de agosto incluyendo a todos con el Estado, diez días después de lo pautado inicialmente. Sobre eso se iniciaron las palabras de los productores, para proponer qué pedir, cuánto y qué hacer en caso que no se tenga éxito en la negociación.

Los tamberos saben que no pueden bloquear las plantas a las que entregan su materia prima, que la competencia de los más chicos con los grandes es un problema a resolver para seguir todos trabajando, que para tomar todas las plantas de la región todos los tamberos, quizá los 1.100 productores de Las Colonias y los 1.300 del Departamento Castellanos tienen que estar activos, que 20 centavos menos en las liquidaciones que se eviten cubren la pérdida de 20 días de leche en un tambo.

Que una mejor organización cuenta, que la gente de Suardi sigue dispuesta y ordenada para volver frente a los portones de manera firme, a pesar que se haya leído una comunicación de Williner que indica que se están acumulando antecedentes de los bloqueos recientes para que en su momento los responsables de los mismos se hagan cargo de los cuantiosos daños.

Lejos de amedrentarlos, los productores saben que deben generar un compromiso de pago por arriba de los costos de producción. Debe haber un trabajo de contagio solidario entre tamberos para que todos cuiden el precio de todos.

Para Jorge Pesce, ex presidente de la SRR, “hay que medir el efecto del precio del maíz y la soja”, para entender el precio de la leche actualmente. A lo que sumó el eje de la movida, la confianza, la “idea apoyada y traicionada por Socín cuando se fue al Gobierno”, que era la de las Mesas creadas hace diez años para la defensa de los productores más allá de los intereses que genera el poder económico, tema que excede al eje estructural de la asamblea, en la que subyacía, como aportó el autoconvocado Agustín Müller, “mientras más se atrasa la negociación, más vamos a ir perdiendo”.

Fueron dos horas de un intercambio interesante, donde se resaltó la palabra de Poi, apuntando que “la plata que le falta al tambero está dentro del circuito y alguien tendrá que poner la diferencia”, derivando la responsabilidad para la formación del precio a la Subsecretaría de Lechería quien deberá con sus relevamientos comenzar a “transparentar el mercado”, lo cual derivará en un marco legal consensuado para no estar “toda la vida discutiendo siempre lo mismo”.

Fue Juan Invinkelried el que apostó a la unidad, a compartir una estrategia, a estar todos los sectores tamberos juntos “para tener éxito” con la negociación.

Fue casi el cierre de la reunión el que derivó en un pedido de los dirigentes de tener un margen de tiempo para negociar el 2 de agosto. La aceptación fue casi natural, luego que Vionnet consultara las voluntades de bloquear plantas, respondida con manos alzadas, seguida de la aceptación de aceptar el consecuente desecho de leche en caso de ser necesario.

Conformes, expectantes, los productores se levantaron de sus sillas y comenzaron a vaciar un salón que esperan no tener que repletar la semana próxima para alistarse a bloquear plantas, si es que de la industria, o del Gobierno, con alguna intervención en la comercialización que tiene el 60 por ciento del precio de los productos, surge alguna compensación o aplicación extra sobre los números escritos para la materia prima.