Bidagua está integrado por Adrián Caruso, Juan Bautista Rinaldi y Ariel Vilche, estudiantes de la Universidad Nacional del Litoral. Tuvieron la idea de revalorizar los 20 millones de envases plásticos de agroquímicos desechados anualmente en Argentina. Se les ocurrió la idea de utilizarlos como materia prima para una estructura contenedora de un innovador sistema modular de captación de agua de lluvia. Inspirado en la versatilidad de LEGO, el sistema se integra a edificios y espacios públicos.
Este emprendimiento ganó el concurso ProyectáBio. que busca promover la capacidad innovadora de estudiantes de la Universidad Nacional del Litoral y de personas emprendedoras de la región.
Visitaron De Diez Adrián Carusso, miembro de Bidagua; y Julieta Lottersberger integrante del.programa UNL Bio, para contar sobre esta iniciativa.
Sobre Proyectá Bio
Impulsado por el programa UNL Bio de la Secretaría de Vinculación Tecnológica e Innovación de la UNL en conjunto con todas las Unidades Académicas, ProyectáBio propone distintas etapas para la conformación de equipos, como la realización de Ideatón, y charlas y talleres para la elaboración de proyectos.
El jurado estuvo conformado por María Victoria Luque, Contadora Publica Nacional y directora de Vinculación Tecnológica de la Facultad de Bioquímicas y Ciencias Biológicas; Javier Lottersberger, Dr. en Ciencias Biológicas y secretario de Vinculación Tecnológica e Innovación de la UNL; Eduardo Matozo, Ingeniero Químico y gerente general del Parque Tecnológico Litoral Centro; y Luciano Schuck, emprendedor de UNLBio y Co-founder de Reset.
Los ganadores recibieron un incentivo de $ 500.000 por cada equipo emprendedor. Además contarán con horas de mentoreo, acompañamiento personalizado para diseñar la hoja de ruta a seguir y horas de uso del laboratorio B·Lab, para que desarrollen sus ideas.
Otros proyectos ganadores
Fungo está integrado por María Delfina Bocco Gianello y Evelyn Noemí Araujo Sola. El emprendimiento se centra en la fortificación de hongos comestibles (gírgolas sobre todo) con vitamina B12. De esta manera, proponen una innovadora fuente de B12 de origen no animal, cubriendo una necesidad nutricional clave en dietas vegetarianas y/o veganas.
Por otro lado, Masas Madres a Medida está compuesto por María Luján Capra, Carina Viviana Bergamini, Guillermo Andrés George, Constanza Macagno Ludueña y Mora Millán Trevignani. El proyecto desarrolla cultivos microbianos definidos, de aplicación directa a la masa, diseñados especialmente para cada panadero artesanal a partir de su propia masa madre (MM) de cultivo tradicional. Ofrece un formato de MM alternativo, simplificado y estandarizado, con identidad genética conocida, que reemplaza o refuerza el fermento natural propio, habilitando elaboraciones a mayor escala, con obtención de productos horneados de panificación, fermentados con MM, de calidad uniforme. Además, brinda servicio de respaldo de los cultivos microbianos originales mediante su conservación en el tiempo.
Más información e inscripción en www.unl.edu.ar/vinculacion