En diálogo con LT10, Guillermo Beckman, presidente de la Sociedad de Quinteros de Santa Fe, expresó que “el miércoles que viene está llegando la ayuda del ministerio de Agricultura de la Nación. Van a llegar 4000 rollos de media sombra que permiten cubrir 150 hectáreas. Nosotros esperábamos esta ayuda para noviembre del año pasado pero lamentablemente no pudo ser. Por lo tanto, estas medias sombras van a servir para el verano que viene”.
Además, Guillermo Beckman agregó que “esta media sombra protege los cultivos del calor intenso y de las lluvias copiosas. Esta media sobra será un gran adelanto tecnológico para los productores santafesinos”.
Finalmente, el presidente de la Sociedad de Quinteros de Santa Fe señaló que “estas medias sombras nos van a permitir producir en verano. Esto va a significar mejores ofertas para los consumidores de la zona que podrán optar por verduras santafesinas. Ahora, estamos consumiendo verduras producidas en otros lugares, que lógicamente son más caras”.
Jorge Baremberg, referente del Centro Comercial, decidió poner fin a la actividad de uno de los locales más emblemáticos de la ciudad. El cambio en los hábitos de consumo y la falta de relevo generacional fueron los factores determinantes.