Jorge Ortiz jugó tres años en Independiente, entre 2015 y 2017. El final de su paso por el Rojo coincidió con la llegada de Ariel Holan como nuevo entrenador, y en diálogo con "Proyecto Fútbol", el volante decidió revelar detalles de su mala relación el entrenador.
"Yo estaba y había problemas. Había diálogo con los dirigentes, pero no tanto. Independiente es un club difícil, complicado cuando las cosas no van bien. A mí me pasó, cuando me tuve que ir... Yo nunca critiqué a un entrenador, pero me enojé mucho con Holan. Es una persona nefasta y mentirosa y el tiempo me terminó dando la razón"., descargó el 'Marciano', quien a continuación explica los motivos de su fuerte juicio.
"Yo le saqué la ficha al toque, a mí no me gusta que me hagan esas cosas... Si yo no quiero a un jugador, no le estoy falseando. Él llegó y me dijo: '¿Dónde querés jugar? ¿Dónde te sentís más cómodo? Te tengo que recuperar'. Charlamos de fútbol, le dije me gusta jugar acá, acá. A la otra semana: 'Te tenés que ir'. Eso es de una persona falsa. O lo mandaron o no sé... Yo salí a hablar y dijeron está caliente porque lo echó de Independiente. Nunca me manejé así, pero el tiempo me dio la razón", sentenció Ortíz.
Sin embargo, Ortíz tuvo palabras de respeto y elogios para con cómo era como técnico: "Como entrenador, de los 15 días que estuve con él, me saco el sombrero. Entrena fantástico, lo demostró que es bueno. Pero tiene esas cosas. Si me toca ser entrenador me tengo que manejar de otra manera, yo no le puedo hacer eso a un futbolista. Somos seres humanos y hay que ir de frente, decirle por qué no lo querés y se terminó el problema".