Se realizó esta mañana la entrega de certificados a internos y personal penitenciario que participaron del 2º curso de manipulación higiénica de los alimentos, desarrollado en la cárcel de Las Flores de Santa Fe.
En el acto, que se realizó en el salón Cultural de la Unidad Penitenciaria, estuvieron presentes el intendente de Santa Fe, Mario Barletta; el director de la Unidad Penitenciaria N° 2 (cárcel de Las Flores, Santa Fe), Humberto Orsi; el coordinador provincial de Capacitación Penitenciaria, Rafael Colombo; y el secretario de la Producción del municipio local, José Chemes, entre otras autoridades.
Participaron de la capacitación 33 personas, entre personal penitenciario e internos; en el marco del “Programa de Seguridad Alimentaria” de la Secretaría de la Producción de la Municipalidad de Santa Fe.
En la oportunidad, también se hizo entrega del carné de manipulador a 5 a empleados penitenciarios que efectuaron el primer curso.
Habitualmente descartadas tras el uso, pueden convertirse en aliadas inesperadas del reciclaje doméstico