Este jueves, la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) participará de dos importantes eventos para el sector de alimentos y bebidas.
Por un lado, la directora ejecutiva de COPAL, Mercedes Nimo, y el presidente del Departamento de Normativa Alimentaria de esta entidad, serán disertantes del panel de Responsabilidad Social Empresaria en el XIX Congreso Argentino de Nutrición, que se llevará a cabo en el hotel Sheraton de Mar del Plata y que es organizado por la Sociedad Argentina de Nutrición. El panel está previsto para el jueves 7, a las 11 horas.
Tassara y Nimo detallarán las últimas acciones de la industria en materia de promoción de la vida saludable y sus aspectos técnicos, destacándose los acuerdos voluntarios para la reducción de sodio, las acciones de educación nutricional y los más de 140 programas que la industria cuenta hoy en las distintas regiones del país.
Mientras que ese mismo jueves, en Córdoba, Darinka Anzulovich, miembro del Departamento de Normativa Alimentaria de COPAL, hablará sobre las “Novedades de Legislación en la Industria de alimentos y bebidas”, a las 16.30, en el marco del Encuentro Internacional de la Industria Alimentaria (EPIAL) que organiza la Unión Industrial de Cordoba y que tendrá lugar en el centro de eventos Forja, de la capital provincial. Además la entidad contará con un espacio institucional para que las empresas de la región se acerquen a conocer los servicios y gestiones que se llevan adelante.
Es prioritario para COPAL acompañar el desarrollo y la actualización del sector alimenticio en todo el país, para seguir promoviendo el crecimiento de este sector que representa más del 30% de las exportaciones totales del país y el 28% del empleo generado por la industria.
Los productores Carlos Fertonani y Pablo Zukas analizaron el auge de los shows en la ciudad y destacaron cómo los megaeventos se convirtieron en un motor estratégico para el turismo y el empleo local.