El ministro de la Producción, Carlos Fascendini, participó esta mañana, en la capital provincial, de la apertura del seminario taller: “Conveniencia en el Desarrollo de una Marca de Carne Bovina Santafesina”.
La actividad fue impulsada por la cartera productiva, en las instalaciones de la Sociedad Rural de Santa Fe.
El seminario, que contó con la presencia del secretario del Sistema Agropecuario de la provincia, Luis Contigiani, presentó como objetivos la recuperación de la información así como reflexionar sobre la importancia de tener una marca santafesina de carnes bovinas. Ello visto como un aporte para el desarrollo ganadero santafesino y, al mismo tiempo, establecer un marco estratégico básico con vistas a su concreción.
En la reunión, cada experto tuvo a su cargo una exposición sobre el tema convocante ante un nutrido grupo de representantes de entidades ligadas al sector: Inta, Assal, Senasa y universidades, entre otras.
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