Funcionarios del Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología brindaron una conferencia de prensa en el Club República del Oeste donde dieron detalles de la distribución de semillas del programa Huerta Familiar Santafesina.
En primer lugar, Fabricio Medina, secretario de Desarrollo Territorial y Arraigo, sostuvo por LT10 que en dos campañas ya distribuyeron más de 100 mil kits de semillas en la provincia que podrían haber significado un ahorro de más de 500 millones de pesos en producción de alimentos saludables.
Consultado sobre los lugares dónde se pueden sembrar los alimentos, el funcionario recordó que hoy no es necesario tener un patio de tierra o centros porque hay técnicas para huertas verticales o hidropónicas.
En el kit de semillas hay un folleto explicativo y en las redes del ministerio hay capacitaciones online para llevar adelante una huerta exitosa.
Finalmente, Fabricio Medina remarcó que “en esta temporada, estamos entregando semillas de cebolla, achicoria, acelga, lechuga, remolacha, núcula, habas y caléndula. En la ciudad de Santa Fe hay 11 lugares (la sede del ministerio, clubes como Las Flores, Newell’s, República del Oeste y varias vecinales como Cabaña Leiva, Chalet, Candioti Sur, Los Hornos, Guadalupe Oeste y la Asociación Civil Alto Verde).