La palta no es un fruto fácil de conseguir. Es costosa, sabrosa y muchas personas la disfrutan. Por eso muchas veces llegamos a la verdulería y solo vemos paltas verdes, duras e imposibles de pisar. ¿Cómo hacerlas madurar en solo diez minutos?
¿Qué necesitamos?
Una hoja de papel para hornear
Una palta
Un rollo de papel aluminio
¿Cómo hacerlo?
Cubrí una fuente con el papel para hornear. Luego, envolvé la palta en aluminio, ponela sobre la fuente y llevala al horno a 90 grados por diez minutos. Si la palta está muy dura podés dejarla unos minutos más. Una vez listo, pone la palta en la heladera hasta que se haya enfriado completamente.