El Bartenders Experience es una jornada de capacitación para los bartenders santafesinos y personas afines a la profesión que contará con la presencia de especialistas en la materia. La jornada se desarrollará en el Centro de Convenciones Estación Belgrano (Bv. Gálvez 1150) el lunes 28 desde las 8.30 hasta las 21. El evento cuenta con el apoyo del Gobierno de la Ciudad.
Desde muy temprano en el Centro de Convenciones comenzará la actividad con clases magistrales, workshops y conferencias. Además habrá una muestra fotográfica y se utilizarán espacios alternativos como el Brew Pub, donde se instalarán diferentes stands de marcas relacionadas al rubro y el espacio gastronómico Barrio Latino, donde se desarrollarán algunas clases magistrales. Por otra parte, la jornada culminará con una fiesta en Bowie Bar.
Desde la organización remarcaron la importancia de eventos como este, “que brindan un espacios para intercambiar experiencias de trabajo, anécdotas y vivencias que enriquecen la tarea que cada uno realiza”. De esta manera habrá diferentes momentos y espacios para la formación e intercambio tanto como las clases magistrales hasta el momento de esparcimiento y camaradería planteado para la fiesta de cierre.
Las entradas deben ser adquiridas con anticipación a través de la página bartenderexperience.eventbrite.com.ar
Programación
Bartender Experience comenzará a las 8.30 con la acreditación de los asistentes. Luego habrá diversas charlas sobre marcas de bebidas y una clase magistral sobre tinturas madres a cargo de Sebastián Alarcón. También habrá una charla sobre “Introducción al mundo del Wisky” a cargo de José Luis Jáuregui. En horas del mediodía se realizará un corte para el almuerzo y se retomará la actividad a las 12.40 con nuevas charlas y clases magistrales como “Pasión por el café” a cargo de Hernán Bam Bam Rivero; “Estilos de cervezas: un viaje por el mundo” a cargo de Daniel Llinas; Workshop sobre habanos: corte y encendido; Consumo responsable a cargo de Meli Manhattan y diferentes master class sobre cocktails, vinos y vermouth.
La jornada culminará con una fiesta en el cocktail bar Bowie.
Más info
Para más información sobre este evento en particular y la propuesta turística cultural de la ciudad de Santa Fe consultarwww.santafeciudad.gov.ar/agendaciudad