Interés General - mito

Miércoles 14 de Septiembre de 2016 - 17:30 hs

Confirmado: la regla de los 5 segundos es falsa

Por qué el mito de que la comida que se cae al piso tarda un tiempo en "contaminarse" tiene poco sentido para los especialistas

Actualizado: Miércoles 14 de Septiembre de 2016 - 17:32 hs

Untás la tostada, se cae a la mesada y, ¿qué hacés? Algunos la desechan y otros la limpian porque confían en que el contacto con la superficie no fue el suficiente como para que sus bacterias "se suban" a la comida. Sin embargo, científicos estadounidenses publicaron una investigación que confirma que la regla de los 5 segundos no tiene sentido.

Fuente: La Nación