En diálogo con LT10, Guillermo Beckmann, titular de la Sociedad de Quinteros de Santa Fe, expresó que “el panorama de nuestro sector es desolador. Se está perdiendo toda la producción. Tenemos mucha agua en las quintas y esto complica mucho la situación. Para volver a sembrar hay que esperar que estas tierras se repongan”.
Además, Beckmann agregó que “de las 1200 hectáreas de producción que tienen los quinteros 1000 están complicadas. Alrededor del 80% de la producción está complicada. Perdimos casi toda la verdura de hoja (acelga, achicoria, brócoli, coliflor, remolacha, rúcula). Estamos muy complicados porque ya no tenemos fondos para volver a sembrar. Estamos reclamando ayuda a provincia y Nación para volver a empezar”.
El Xeneize mantiene viva la ilusión de contar con la Joya en su plantel y sostiene otros frentes abiertos.