Un aumento del 30% de las consultas por trastornos alimentarios se registra durante la época de clases, cuando se hace más difícil el monitoreo por parte de los padres de lo que comen cotidianamente sus hijos, informó la Asociación de Lucha contra la Bulimia y la Anorexia (ALUBA). “Cuando los docentes o compañeros de los jóvenes con trastornos alimenticios alertan a la familia sobre lo que está pasando, la preocupación hace que llegue a crecer hasta un 30% las consultas sobre bulimia o anorexia”, dijo Mabel Bello, asesora de ALUBA.
La médica explicó que “en invierno aumenta el deseo de comer alimentos con más calorías, y como nos cubrimos más por el frío, solemos ‘darnos cierto permiso’ para los excesos en la comida. Sin embargo, para los que sufren anorexia pasa justamente lo contrario: las horas de estudio y los exámenes dan pie a poner excusas para no comer”, dijo Bello.
En tanto, para los que padecen bulimia las comidas propias del invierno “resultan una tentación”, aseguró la médica de ALUBA. Como parte de ese proceso, “luego de comerlas recrudecen los deseos por compensar el supuesto exceso llevando al ayuno, al uso de laxantes y pastillas, y a la realización de ejercicios en forma compulsiva”, señaló la médica.
“Para todos los que tienen algún trastorno alimenticio, la época de clases propicia que los padres o pongan más atención en el estudio que en la comida o que no puedan saber si sus hijos se dan un atracón o dejan de comer en el colegio”, explicó Bello. Para la especialista, “las tareas o exámenes a veces también se usan como excusa para no comer”.
La anorexia es una patología por la cual las personas se sienten excedidas de peso aunque sean muy delgadas. Con esta obsesión van dejando de comer casi todo tipo de alimentos, y en los casos más severos pueden llegar a dejarse morir de hambre.
Mientras que la bulimia hace que por tener un cuerpo delgado las personas coman en exceso; pero como tienen miedo patológico a engordar, luego intentan compensar los atracones con vómitos, un exceso de actividad física, o pastillas, entre otros recursos.
Se trata del Movimiento Mahatma Gandhi, de la ciudad de Santa Fe, vinculado al dirigente social Luciano “Chano” Rossi. Los fondos asignados por el Estado provincial, que debían ser destinados a la compra de alimentos para el comedor comunitario, aparecen como utilizados en locales de comida rápida, restoranes céntricos y kioscos.