En diálogo con LT10, Miguel Paulón, presidente del centro de Industriales Lecheros, expresó que “durante estos años, nosotros tuvimos mucha intervención por parte del Gobierno en el mercado interno y externo. Estas políticas impactaron negativamente en nuestra cadena. Nosotros estamos muy preocupados con la ley de abastecimiento que propuso el Gobierno”.
Además, Miguel Paulón agregó que” “algunos legisladores nos anticiparon que se va a realizar una audiencia pública con los actores interesados. Nosotros vamos a participar de este espacio y manifestar nuestras preocupaciones”.
Finalmente, el presidente del centro de Industriales Lecheros remarcó que “la ley de abastecimiento actual tiene algunos inconvenientes. Si la profundizamos vamos a generar un traumatismo mayor. Hay que apostar a aumentar la producción y la productividad. Si tenemos más y mejor oferta hay menos inflación. No se puede aplastar las cadenas productivas como ocurrió con la carne”.
Se trata del Movimiento Mahatma Gandhi, de la ciudad de Santa Fe, vinculado al dirigente social Luciano “Chano” Rossi. Los fondos asignados por el Estado provincial, que debían ser destinados a la compra de alimentos para el comedor comunitario, aparecen como utilizados en locales de comida rápida, restoranes céntricos y kioscos.